Tren Kuliner Prancis 2026: Flexitarian, Protein, dan Rasa Fermentasi
Dunia kuliner Prancis — yang selama ini identik dengan mentega, keju, dan saus kental — sedang mengalami perubahan besar. Tren 2026 bergeser menuju makanan yang lebih sehat, praktis, dan kaya rasa global. Mulai dari menu flexitarian yang mengurangi daging, protein fungsional untuk kesehatan …